Sauf le Week-end, veille et jours fériés
Formule à 10.90€
Jusqu’à 8 ans
Formule à 8,90€
Au choix
Nous recherchons des produits d’origine, tous nos plats peuvent être emportés et les prix sont nets. Nous préférons manquer d’un plat à notre carte plutôt que de choisir une qualité inférieure qui risquerait de vous déplaire. Merci de votre compréhension.
Petite assiette de dégustation
150 g, roquette, pesto, huile d’olive
Saucisson pimenté
125 g
Aubergine gratinée, tomate, mozzarella
Petite boule de riz farcie, bolognese, petits pois, mozzarella
Fromage au lait de vache - *Selon arrivage au lait de bufflonne
Huile d’olive, parmesan, romarin
Poulet, poivron, piment
Sauce aïoli - 5 pièces
Aubergines parmigiana, arancini, beignets de calamars, saumon aneth, coriandre, huile aux agrumes, artichauts, jambon cru San Daniele, fleurs de courgettes
Mélange de salades, tomates, bâtonnets de poulet croustillants, oignons frits, coppa, croutons, parmesan, sauce césar
Bufala, tomate, roquette, bœuf séché (Bresaola), huile d’olive aux agrumes, pizza blanche au romarin, vinaigrette
Tomate mozzarella de bufala D.O.P
Saumon aneth, coriandre, huile aux agrumes, gambas, mozzarella, tapenade d’olive, rougaille, croûtons
Arancinetti, fleurs de courgette, beignets de calamars, saumon, artichauts, jambon cru San Daniele, aubergines parmigiana
Faites maison, tous les jours, à la semoule de blé dur.
Jambon, crème
Crème champignons
Sauce tomate piquante, ail, basilic
Basilic, pignons de pin, pecorino romano
Sauce à la crème, œuf, lardons
Sauce tomate, bœuf haché
Parmesan, gorgonzola, taleggio, mozzarella
Ail, huile d’olive et piment
Coques, crevettes, ail, huile d’olive et concassé de tomate
Tomates, champignons, jambon, crème
Saumon fumé, saumon frais, crème, échalote
Jambon San Daniele, poivron, artichaut, câpres, olives concassé de tomates, basilic, ail, huile d’olive
Poulet, pousses d’épinard, crème fraîche, poivron, piment
Basilic, pignons de pin, pecorino romano, Jambon San Daniele, pétales de parmesan
Scampi, copeaux de parmesan, crème, concassé de tomates, pousses d’épinards
Crème de truffe noire, fromage, crème fraîche, champignons, jambon, copeaux de parmesan
Pâtes au saumon, crème de truffe au fromage, jambon, champignon, crème bolognaise
Saint-Jacques flambées au Pastis, crème et tomates
Sauce tomate, mozzarella de bufala D.O.P, crème légère, gambas, roquette, saumon fumé
Tomates fraîches, jambon cru San Daniele, parmesan, roquette, mozzarella de bufala D.O.P
Base tomate, steak haché, oignons, cheddar, frites, sauce barbecue, mozzarella
Tomates, champignons, jambon, mozzarella
Pâte fine
Pate fine, roulée, farcie de salade, poulet croustillant, balsamique, cheddar, mozzarella de bufala D.O.P, tomates fraîches
Tomates cerises, mozzarella, spianata piquante (saucisson italien pimenté)
Arancinetti, fleurs de courgette, beignets de calamars, saumon, artichauts, jambon cru San Daniele, aubergines parmigiana
Selon disponibilités, toutes nos viandes sont achetées dans la Région et certifiées Françaises ou Européennes.
Accompagné de frites et salade
Steak haché, fromage, oignons caramélisés, spek (bacon italien) tomates, cornichons, crème de balsamique, salade, garni de frites
Cœur de rumsteak, garni avec frites et salade, sauce au choix : gorgonzola ou au 2 poivres
Huile d’olive, parmesan, roquette, citron, garni de frites
Risotto farci, bolognaise, mozzarella, petits pois, accompagné de sauce tomate épicée
Fine escalope de veau, garnie de pâtes fraîches et salade
Escalope de veau farcie, garnie de pâtes fraîches et salade
Selon arrivage
Salade, tomates, oignons, mozzarella
Gorgonzola ou au 2 poivres
Coulis au choix : Amarena, Nutella ou Caramel beurre salé
Tarte sablée à la crème de citron meringuée
Crème de mascarpone, fruits rouges
Crème de mascarpone, Amaretto, café, marsala
Mascarpone, café, marsala
Choux farcis de glace vanille, nappés de sauce Nutella chaude, chantilly
Digestif au choix
Parmesan, taleggio, mozarella, gorgonzola, pecorino au poivre noir
Glace fraise, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
Glace chocolat, vanille, nappage chocolat, chantilly
Glace vanille, citron, chantilly
Glace stracciatella, vanille, chantilly
Glace tiramisù, chantilly
2 boules glace pistache et 2 cl d’Amaretto
Tiramisu, glace pistache, cerise Amarena, coulis de fruits rouges
Sorbet passion, framboise, cassis et fruits frais
Sorbet citron arrosé de Grappa ou de Limoncello
2 boules pannacotta, 2 boules chocolat, brownie, sauce Nutella, chantilly
Sorbet citron vert, framboise, passion, fruits de saison, coulis de fruits rouge, chantilly
Artisanale Vénitienne
Pour des raisons d’organisation en cuisine, nous vous informons que tout changement d’ingrédient dans un plat risque d’entraîner un supplément du prix. Merci de votre compréhension.
Vermouth, campari, eau pétillante
Prosecco, aperol, soda
Martini bianco, prosecco, citron
Amaretto cerise sur une base de champagne Collet
Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert
Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert
Rhum, cachaça, citron vert
Téquila, gin, vodka, cointreau, rhum blanc, cola
Limonade, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne
A base de jus de fruits
Citron, orange, carotte
Vin liqueur
Tomate, orange, pomme, fruits rouges, ACE ou multivitamné
Limonade Sicilienne
Bière d’Abbaye
Dammann
4 Cl
10,00€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Supplément de 0,20€ est demandé pour un service en terrasse.
Le verre de 12cl
« Cà Bianca »
« Cantina Tollo »
Nero d’Avola - Cabernet Bio
« Castello Monaci »
Le verre de 12cl
« Re Manfredi »
« Bolla »
« Gruppo Cevico »
« Zaccagnini »
Le verre de 12cl
« Rapitalà »
« Bigi »
« Zaccagnini »
« Re Manfredi »
Tous les jours sauf le Week-end, veille et jours fériés
In choice
Jusque 8 ans
In choice
Soda : 25cl
Small tasting dishes
150 g, roquette, pesto, huile d’olive
Saucisson pimenté
125 g
Aubergine gratinée, tomate, mozzarella
Petite boule de riz farcie, bolognese, petits pois, mozzarella
Fromage au lait de vache - *Selon arrivage au lait de bufflonne
Huile d’olive, parmesan, romarin
Poulet, poivron, piment
Sauce aïoli - 5 pièces
Eggplant parmigiana, arancini, squid fritters, salmon dill, coriander, citrus oil, artichokes, San Daniele ham, zucchini flowers.
Mix of salads, tomato, crispy chicken sticks, fried onions, coppa, croutons, parmesan, caesar sauce
Bufala, tomato, arugula, dried beef (Bresaola), citrus olive oil, white pizza with rosemary, vinaigrette
Tomato, buffalo mozzarella D.O.P
Salmon dill, coriander, citrus oil, prawns, mozzarella, olive tapenade, rougaille, croutons
Arancinetti, zucchini flowers, squid fritters, salmon, artichokes, San Daniele raw ham, parmigiana eggplant
Faites maison, tous les jours, à la semoule de blé dur
Ham, cream
Mushroom cream
Spicy tomato sauce, garlic, basil
Basil, pine nuts, pecorino romano
Cream sauce, egg, bacon
Tomato sauce, ground beef
Parmesan, gorgonzola, taleggio, mozzarella
Garlic, olive oil and pepper
Hulls, shrimps, garlic, olive oil and tomato cracker
Bolognese, mushrooms, ham, cream
Smoked salmon, fresh salmon, cream, shallot
San Daniele ham, peppers, artichoke, capres, olives, crushed tomatoes, basil, garlic, olive oil
Chiken, spinach, cream, pepper, chilli
Basil, pine nuts, pecorino romane, Ham San Daniele, petals parmesan
Scampi, parmesan, cream, diced tomatoes, baby spinach
Black truffle cream, cheese, cream, mushrooms, ham, parmesan
Pasta with salmon, truffle cream cheese, ham, mushroom, cream bolognese
Scallops with Pastis, cream and tomato
Tomato sauce, mozzarella de bufala D.O.P, light cream, prawns, Rocket, smoked salmon
Fresh tomatoes, Ham San Daniele, parmesan, Rocket, mozzarella de bufala D.O.P
Tomato base, chopped steak, onions, cheddar, fries, barbecue sauce, mozzarella
Tomato, mushrooms, ham, mozzarella
Pate fine
Fine paste, rolled, stuffed salad, crispy chicken, balsamic, cheddar, bufala mozzarella D.O.P, fresh tomatoes
Cherry tomatoes, mozzarella, spicy spianata (spicy Italian sausage)
Arancinetti, zucchini flowers, squid fritters, salmon, artichokes, San Daniele raw ham, parmigiana eggplant
Accompanied with french fries and salad
Ground beef , cheese , caramelized onions, spek ( Italian bacon) tomatoes, cucumbers , balsamic cream , salad, topped with fries
Heart of rumsteak, garnished with fries and salad, sauce of your choice : gorgonzola or 2 peppers
Olive oil, parmesan, arugula, lemon, topped with fries
Risotto stuffed, bolognese, mozzarella, peas, accompanied by spicy tomato sauce
Fine veal breast, topped with fresh pasta, with salad
Stuffed veal cutlet, topped with fresh pasta, with salad
Selon arrivage
Salad, tomato, onions, mozzarella
Gorgonzola or 2 peppers
Grout choice : Amarena , Nutella or caramel salted butter
Shortcake with the lemon meringue cream
Mascarpone cream, red fruits
Mascarpone cream, Amaretto, coffee, marsala
Mascarpone, coffee, marsala
Stuffed cabbage vanilla ice cream, topped with Nutella hot sauce , whipped cream
Digestif au choix
Parmesan, taleggio, mozarella, gorgonzola, pecorino au poivre noir
Ice strawberry, blackcurrant, red fruit coulis, whipped cream
Ice chocolate, vanilla, chocolate topping, whipped cream
Vanilla ice cream, lemon, whipped cream
Stracciatella ice, vanilla, whipped
Tiramisu ice, whipped
2 bowls pistachio ice cream and Amaretto 2 cl
Tiramisu, pistachio ice cream, cherry Amarena, red fruit coulis
Passion fruit sorbet, raspberry, cassis and fresh fruits
Sorbet sprinkled lemon Grappa or Limoncello 2 cl
Vanilla 2 balls, 2 balls chocolate, brownie, Nutella sauce, whipped cream
Lime sorbet, raspberry, passion, seasonal fruit, red fruit coulis, whipped cream
Artisanale Vénitienne
We are looking for original products and prefer a flat miss our map rather than choose a lower quality that might displease you. Thank you for your understanding. All of our dish es can be washed away and the prices are net.
Vermouth, campari, eau pétillante
Prosecco, aperol, soda
Martini bianco, prosecco, citron
Amaretto cerise sur une base de champagne Collet
Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert
Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert
Rhum, cachaça, citron vert
Téquila, gin, vodka, cointreau, rhum blanc, cola
Jus de pomme, limonade, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne
A base de jus de fruits
Citron, orange, carotte
Vin liqueur
Tomate, orange, pomme, fruits rouges, ACE ou multivitamné
Limonade Sicilienne
Bière d’Abbaye
Dammann
4 Cl
10,00€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Supplément de 0,20€ est demandé pour un service en terrasse.
Le verre de 12cl
« Cà Bianca »
« Cantina Tollo »
Nero d’Avola - Cabernet Bio
« Castello Monaci »
Le verre de 12cl
« Re Manfredi »
« Bolla »
« Gruppo Cevico »
« Zaccagnini »
Le verre de 12cl
« Rapitalà »
« Bigi »
« Zaccagnini »
« Re Manfredi »
18 Place Aristide Briand
59400 Cambrai
