Saucisson pimenté

125 g

Petite boule de riz farcie, bolognese, petits pois, mozzarella

5 pièces

Huile d’olive, parmesan, romarin

Poulet, poivron, piment

Sauce aïoli - 5 pièces

Mélange de salades, tomates, bâtonnets de poulet croustillants, oignons frits, coppa, croutons, parmesan, sauce césar

Bufala, tomate, roquette, bœuf séché (Bresaola), huile d’olive aux agrumes, pizza blanche au romarin, vinaigrette

Tomate mozzarella de bufala D.O.P

Saumon aneth, coriandre, huile aux agrumes, gambas, mozzarella, tapenade d’olive, rougaille, croûtons

Jambon, crème

Crème champignons

Sauce tomate piquante, ail, basilic

Basilic, pignons de pin, pecorino romano

Sauce à la crème, œuf, lardons

Sauce tomate, bœuf haché

Parmesan, gorgonzola, taleggio, mozzarella

Ail, huile d’olive et piment

Coques, crevettes, ail, huile d’olive et concassé de tomate

Tomates, champignons, jambon, crème

Saumon fumé, saumon frais, crème, échalote

Jambon San Daniele, poivron, artichaut, câpres, olives concassé de tomates, basilic, ail, huile d’olive

Poulet, pousses d’épinard, crème fraîche, poivron, piment

Basilic, pignons de pin, pecorino romano, Jambon San Daniele, pétales de parmesan

Scampi, copeaux de parmesan, crème, concassé de tomates, pousses d’épinards

Crème de truffe noire, fromage, crème fraîche, champignons, jambon, copeaux de parmesan

Pâtes au saumon, crème de truffe au fromage, jambon, champignon, crème bolognaise

Saint-Jacques flambées au Pastis, crème et tomates

Sauce tomate, mozzarella de bufala D.O.P, crème légère, gambas, roquette, saumon fumé

Tomates fraîches, jambon cru San Daniele, parmesan, roquette, mozzarella de bufala D.O.P

Base tomate, steak haché, oignons, cheddar, frites, sauce barbecue, mozzarella

Tomates, champignons, jambon, mozzarella

Pate fine, roulée, farcie de salade, poulet croustillant, balsamique, cheddar, mozzarella de bufala D.O.P, tomates fraîches

Fine pate roulée, farcie de poulet, poivrons, broccoli, mozzarella, pecorino

Arancinetti, fleurs de courgette, beignets de calamars, saumon, artichauts, jambon cru San Daniele, aubergines parmigiana

Glace fraise, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly

Glace chocolat, vanille, nappage chocolat, chantilly

Glace vanille, citron, chantilly

Glace stracciatella, vanille, chantilly

Glace tiramisù, chantilly

2 boules glace pistache et 2 cl d’Amaretto

Tiramisu, glace pistache, cerise Amarena, coulis de fruits rouges

Sorbet passion, framboise, cassis et fruits frais

Sorbet citron arrosé de Grappa ou de Limoncello

Vermouth, campari, eau pétillante

Prosecco, aperol, soda

Martini bianco, prosecco, citron

Amaretto cerise sur une base de champagne Collet

Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert

Rhum blanc Saint-James, soda, menthe, citron vert

Rhum, cachaça, citron vert

Téquila, gin, vodka, cointreau, rhum blanc, cola

Limonade, citron vert, menthe fraîche et sucre de canne

A base de jus de fruits

Citron, orange, carotte

Vin liqueur

Tomate, orange, pomme, fruits rouges, ACE ou multivitamné

Limonade Sicilienne

Bière d’Abbaye

Dammann